Cultura/Educación

La ‘baguette’ de pan francesa inscrita como patrimonio cultural inmaterial de l’Unesco

Por Redacción ZoePost.

L’organisation des Nations unies a validé la candidature française portant sur ce savoir-faire artisanal.

Qu’elle soit bien cuite, blanche, encore tiède ou un peu sèche, la baguette fait partie de l’identité française et sa fabrication est une véritable fierté nationale. Ce savoir-faire tricolore est dorénavant officiellement reconnu mondialement, puisque l’Unesco vient de l’inscrire sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Une consécration pour cet artisanat qui agrandit la liste des savoir français déjà relevés, comme la tapisserie d’Aubusson (entrée en 2009), ou le fest-noz, une pratique collective des danses traditionnelles de Bretagne (en 2012)…

One Comment

  1. Que la unesco deberia de ocuparse de cosas mas importantes es cierto, pero el merito a la Baguette no se le puede quitar j’adore

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