Por Cocina con Fujita.
Arroz Con Masitas De Cerdo Ingredientes: 1.5 carne de cerdo de su preferencia 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 ají maduro 3 onzas de guisante dulce 4 onzas de manteca de cerdo 2 hojas de laurel 4 pimientos piquillos 1 cucharada de sal (sal al gusto) 1/4 cucharadita de pimienta negra molida 1/2 taza de pure de tomate 1 taza de vino seco 2 tazas de agua 2.5 tazas de arroz grano largo 1 sobrecito de sazonador de paella 1 sobrecito de color Ingredientes: 1.5 libras de carne de cerdo (el corte de tu preferencia) 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 3 oz de arveja dulce 4 oz de grasa de cerdo 2 hojas de laurel 4 pimientos piquillos 1 cucharada de sal (sal al gusto) 1/4 cucharadita de pimienta negra molida 1 /2 taza de puré de tomate 1 taza de vino seco 2 tazas de agua 2,5 tazas de arroz 1 paquete de condimento para paella 1 paquete de color.
